RISTORANTE DA ROMOLETTO Mirko & Lino
RISTORANTE DA ROMOLETTO                Mirko   &   Lino

La Carta del Ristorante

LA CARTA DEL RISTORANTE

ANTIPASTI

Antipasto misto di mare

15,00 €

Gamberoni con crema di carote viola, frutti di bosco, salsa di habanero e pomodoro

10,00 €

Sandwich di pane casereccio con polpo, peperoni arrosto alla menta e maionese di lamponi

10,00 €

Composizione di coda di rospo in lardo di colonnata e crema di barbabietola

10,00 €

Saute’ di vongole

15,00 €

Saute’ di cozze

8,00 €

Antipasto misto di montagna

10,00 €

Vitello tonnato cotto a bassa temperatura con valeriana e polvere di tarallo

10,00 €

Carpaccio di bufala, con rucola ,grana e riduzione al balsamico

10,00 €

PRIMI PIATTI

Gnocchi di farina di castagne con porcini, gamberi viola, pinoli e crema al pecorino

12,00 €

Fettuccina limone e pepe nero con scampi, fonduta di bufala e limone

10,00 €

Tortelloni ripieni di merluzzo con crema di zucca, vongole e salmone affumicato

10,00 €

Risotto all ‘ acqua di mare ( alghe marine, ostriche, merluzzo e plancton marino )

15,00 €

Spaghetti alle vongole

10,00 €

Risotto / pasta ai frutti di mare

10,00 €

Risotto / gnocchi alla crema di scampi

10,00 €

Sedani all’uovo con crema di zucca, porcini e tartufo nero

9,00 €

Mezzelune ripiene di borlotti con crema di melanzane,

9,00 €

Paccheri all’uovo con ragu’ di cervo, trevigiano tardivo, scaglie di pecorino ed erbette profumate

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

8,00 €

Bucatini / spaghetti alla amatriciana

8,00 €

Bucatini / spaghetti cacio & pepe

8,00 €

SECONDI PIATTI

Filetto di orata al sale aromatizzato, con melanzane in carrozza e dadolata di ramato

15,00 €

Filetti di rombo con porcini e vongole veraci

15,00 €

Tagliata di tonno appena scottato con rucola, e balsamico

15,00 €

Scampo sgusciato al naturale su passatina di borlotti e guanciale

15,00 €

Grigliata mista di pesce

20,00 €

Catalana di crostacei ( Aragosta, scampi, gamberoni )

40,00 €

Frittura di calamari & gamberi con chips di patate zucchine e carote su cialda di carasau

12,00 €

Calamari & gamberoni alla griglia

18,00 €

Grigliata mista di carne

15,00 €

Tagliata con rucola , grana e balsamico

13,00 €

Filetto di maialino lardellato al rosmarino e nocciole piemontesi

15,00 €

DESSERTS

Frolla al caffe’ con mousse di tiramisu’ e frutti di bosco

4,50 €

Tortino caldo al cioccolato con cuore morbido di fondente e amarena su terra di cacao

4,50 €

Mousse alla gianduia su frangipane alle mandorle

4,50 €

Cannolo siciliano aperto con granella di pistacchio e gocce di cioccolato

5,00 €

       

I nostri orari di apertura

lun, mar, gio-dom :

12:30  - 15:00 

19:30  - 23:00 

MERCOLEDI CHIUSO

RISTORANTE DA ROMOLETTO

Via Pomponio Palombo 1

04015 Priverno (LT)

 

 

Per informazioni, contatti e prenotazioni:

+39 328 5983507

+39 328 9348141

info@ristorantedaromoletto.com

 

 

Per prenotazioni potrete compilare anche il modulo online 

(non oltre le ore 18:00 del giorno corrente).

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